Le temps des sucres est arrivé, et personnellement j’avais très hâte!

Mon coup de cœur du mois de mars va donc à une érablière de mon coin, à St-Adrien plus précisément:

Les Sucreries D’An-Marie.

Une entreprise familiale géniale qui récolte l’eau d’érable à la chaudière avec des chevaux.

 

“L’eau d’érable est bouillie sur un feu de bois sans être passée dans un système d’osmose, ce qui donne un sirop d’une qualité exceptionnelle, au goût unique!” – Daniel Béliveau

Visitez leur site web pour plus d’infos sur la sucrerie, leurs délicieux produits et aussi sur les possibilités de location d’une cabane à sucre familiale, à la journée.

Voici quelques autres  images par L’Imagicienne de l’érablière, de l’entaillage de 2015 et de visites à la cabane.

Des minis-sessions photo abordables sont d’ailleurs possibles sur place pour immortaliser votre visite, contactez Les fées mères pour plus d’infos.